So kocht eine Eifelerin
Longdrink nach Eifeler Art: Eifelfee
Apfeljohannisbeersaft mit Aufgesetztem und einem Spritzer Batralzem 3,50€
Sinspelter Kir :Viez mit Creme de Cassis 2.80€
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Menü – 22,80€
Schinken mit Melone
Fruchtiges Kürbissüppchen
Rosmarinbraten vom Bullen mit Kartoffeln Salat
Bratapfel mit Walnußfüllung und Apfel- Brand flambiert
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Kleine Gerichte und Suppen
Kräftige Wildsuppe mit Wildstückchen 4,20€
Eifeler Rillettes mit Landbrot 6,80€
Sülze oder Winzerwurst mit Senfcreme und Bratkartoffeln 8,80€
Bauernpfannekuchen mit Rauchfleisch 6,80€
Das Regionalgericht des Deutsch- Luxemburgischen Naturpark
„Ham“ Schinken mit Fritten und Salat 12,80€
Braten vom Jungbullen mit Kartoffeln Salatgarnitur 11.80€
Diese Gerichte, das gabs zur Kirmes oder an Weihnachten
Gekochtes Rindfleisch mit Mostertsoße, Kartoffeln und Salat
11,80€
Sauerbraten mit Kartoffeln oder Nudeln und Apfelmus 11,80€
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Noch was leckeres zum Nachtisch?
Hausgemachtes Honigeis mit frischen Früchten , Sahne 5,80€